Спорт Знаток змінив імʼя

Серин

Просмотров: 1571
Создана: 31-07-2015
Редактировано: 16-10-2019
Серин (L-серин) делится на две группы оптических изомеров Л серин и Дсерин , при чем последний образуется с помощью фермента серин-рацемазы из Л серина. Впервые серин был выделен из шелка (именно в белках шелка содержится наибольшее количество этой аминокислоты ) в 1865 году известным ученым Э. Крамером.  Серин относится к группе заменимых аминокислот, более того он участвует в процессе создания других заменимых аминокислот глицина, цистеина, метионина, триптофана.

РОЛЬ
Серин, являясь самой распространенной белковой аминокислотой , крайне важен для активного роста качественной мышечной ткани, стабилизации и приведения в норму обмена в организме человеа жиров и жирных кислот, а также для поддержания и усиления иммунной системы, имеет болеутоляющие свойства, участвут в производстве иммуноглобулинов антител, порфирина и креатина. Не маловажно, что серин играет важную роль в укреплении центральной нервной системы, принимает активное участи в мыслительных процессах, положительно влияет на память и мозг человека в целом.
СУТОЧНАЯ НОРМА серина для взрослого человека оставляет 3 грамма

ПОБОЧКИ
При передозирове серином могут наблюдатся такие побочные эффекты как: головная боль, сонливасть, тревожность, раздражительность, ухудшение памяти, тремор, эйфория, психоз, тошнота , изжога, диарея, кожная сыпь, зуд, лихорадка.
 
ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАЩИЕ СЕРИН : мясо и молочные продукты, пшеничная клейковина, арахис и соевые продукты.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо